
Kabak, burrata veya ton balığı veya somon veya sığır eti carpaccio
CARPPACCIO courgette BURATA ou THON ou SAUMON ou BOEUF
€15
Au Vieux Paris d'Arcole · Paris
Besin değerleri
≈ 300 kcalyaklaşık 200 g'lık porsiyon başına
- Protein19%
- Yağ68%
- Karbonhidrat13%
Bu yemeğin tipik bir porsiyonu için tahmindir; mekânın tarifi farklı olabilir.
Yemek hakkında
Burrata ve pesto ile servis edilen ince dilimlenmiş çiğ sebzeler veya proteinler.
- Mutfak
- İtalyan/Fransız füzyon
Tipik malzemeler
- kabak
- burrata
- ton balığı
- somon
- sığır eti
- pesto
- zeytinyağı
Bu yemek hakkında genel bilgi; mekân tarafından sağlanmamıştır. Yemek görselleri menüdeki açıklamaya dayanan çizimlerdir, mekânın fotoğrafları değildir.
Bu yemeği beğendiniz mi?