CARPACCIO de dovlecel cu BURATA sau ton sau somon sau vită
CARPPACCIO courgette BURATA ou THON ou SAUMON ou BOEUF
15 EUR
Au Vieux Paris d'Arcole · Paris
Valori nutriționale
≈ 300 kcalper porție de aproximativ 200 g
- Proteine19%
- Grăsimi68%
- Carbohidrați13%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
Legume sau proteine crude, feliate subțire, servite cu burrata și pesto.
- Bucătărie
- Fusion Italian/Franceză
Ingrediente tipice
- dovlecel
- burrata
- ton
- somon
- vită
- pesto
- ulei de măsline
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Ți-a plăcut preparatul?