St. Ambros Ristorante e Pizzeria
Palma de Mallorca · Pizza · €€ · 176 yemek · €0,50 – €30 · Vejetaryen dostu
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Uygun yemek yok.
TAPAS
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PATATAS BRAVAS (RACION)
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CROQUETAS CASERAS DE POLLO O ESPINACAS
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CHORIZOS AL VINO TINTO
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Padrón Biberiyeleri
€7,20PIMIENTOS DE PADRÓN -
ALBONDIGAS CASERAS CON SALSA DE TOMATE
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İspanyol Omleti
€5,50TORTILLA DE PATATA -
GAMBAS AL AJILLO
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Sirke İçinde Hamsi
€6,50BOQUERONES EN VINAGRE -
ALITAS DE POLLO ADOBADAS
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Kızarmış Hamsi
€7,50BOQUERONES FRITOS -
GRAN VARIADO DE 7 TAPAS para 2 personas 2PX
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PLATO DE JAMON IBERICO
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KARTOFFELN MIT „BRAVA“ SAUCE
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GEFLÜGEL- ODER SPINATKROKETTEN
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CHORIZOS IN ROTWEINSAUCE
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GEBRATENE KLEINE GRÜNE PAPRIKASCHOTEN AUS „PADRÓN“ (GALICIEN)
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HAUSGEMACHTE FLEISCHBÄLLCHEN IN TOMATENSAUCE
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HAUSGEMACHTE SPANISCHE OMELETTE
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GARNELEN IN KNOBLAUCHÖL
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IN ESSIG MARINIERTE SARDELLEN
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MARINIERTE UND GEBACKENE HÄNCHENFLÜGEL
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Kızarmış Hamsi
€7,50SARDELLEN GEBRATEN -
DIE BESTE WAHL UNSERER 7 TAPAS fur
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IBERISCHER SCHINKENGERICHT
EKSTRALAR EXTRAS
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Zeytin
€1,20ACEITUNAS -
ALIOLI
€1,20 -
Ekstra Parmigiano
€0,50EXTRA PARMIGIANO -
PATATA FRITAS (RACION)
BRUSCHETTA BRUSCHETTE
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“FETT’UNTA TOSCANA”
€4,50Sarımsaklı ve sızma zeytinyağlı kızarmış ekmek.
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Taze domates ve ançüezli kızarmış ekmek.
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BRUSCHETTE„FETT’UNTA TOSCANA“
Sarımsaklı ve bol sızma zeytinyağlı ev yapımı ekmek.
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„EVİN BRUSCHETTA'SI“
€7,50„UNSERE BRUSCHETTA DES HOUSES“Sarımsak, taze domates, fesleğen ve sızma zeytinyağlı kızarmış ekmek.
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BRUSCHETTA MIT FRISCHEN TOMATEN UND SARDELLEN
SALATALAR ENSALADAS
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“CAPRESE DE BUFALA”
€11,50Domates, D.O.P. manda mozzarellası ve fesleğen.
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CAPRI
€10,50Zeytin, ton balığı ve domatesli karışık salata.
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BURRATINA FRESCA PUGLIESE D.O.P. CON TOMATES RAF Y ALBACHA
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Sezar Salata
€12CESAR SALADIzgara tavuk, romaine marulu, ançüez, parmesan sosu, pastırma ve kruton.
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Ispanak Salatası
€11,50ENSALADA DE ESPINACASArmut, ceviz, parmesan ve çıtır speck ile ıspanak salatası.
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Fransız Salata
€11,50FRANCESA -
Yunan Salata
€12,50GRIEGA -
CARPACCIO DE BRESAOLA CON ENSALADA DE RUCOLA Y QUESO PARMIGIANO
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JAMÓN PARMA Y MOZZARELLA "FIORDILATTE" D.O.P.
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“PARMIGIANA” Patlıcan
€12,50BERENJENAS A LA “PARMIGIANA”
PİZZALAR PIZZE
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FOCACCIA AL ROSMARINO, SAL Y ACEITE
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MARINARA
€6,50Domates, sarımsak, yağ ve kekik.
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MARGHERITA
€7,90Domates, mozzarella ve kekik.
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PROSCIUTTO
€9,20Domates, mozzarella ve jambon.
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PROSCIUTTO E FUNGHI
€9,70Domates, mozzarella, jambon ve mantar.
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PUGLIESE
€8,20Domates, mozzarella ve soğan.
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TONNO
€9,50Domates, mozzarella ve ton balığı.
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CALABRESE
€10Domates, mozzarella ve acılı salam.
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NAPOLETANA
€9,70Domates, mozzarella, ançüez, sarımsak ve kekik.
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TONNO E CIPOLLE
€9,70Domates, mozzarella, soğan ve ton balığı.
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BUFALA
€11,50Domates, D.O.P. manda mozzarellası ve fesleğen.
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ROMANA
€9,50Domates, mozzarella, ançüez, kapari ve kekik.
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QUATTRO FORMAGGI
€11,50Domates, mozzarella, gorgonzola, brie ve parmesan.
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RIPARO
€12 -
ROMAGNOLA
€11,50Domates, mozzarella ve Parma çiğ jambonu.
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DIAVOLA
€11,50Domates, mozzarella, biber, acı biber ve acılı salam.
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CAPRICCIOSA
€11,50 -
APPIANO
€12,50Domates, mozzarella, pancetta ve gorgonzola peyniri.
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ITALIA
€12,90 -
VIGEVANO
€13,50 -
MALLORQUINA
€13,50 -
CALZONE
€11,50Domates, mozzarella ve jambon ile Calzone.
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PIZZA "BLANCA" BRESAOLA
Mozzarella, bresaola, roka, çeri domates ve parmesanlı pizza.
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JAMES COOK
€13Özel bir yemek ismi. -
St. Ambros
€13"ST. AMBROS" -
Barbekü
€13,50BARBECUE
MAKARNALAR PASTA
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LASAÑA CASERA DE CARNE
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CANNELLONI "REQUESON Y ESPINACA"
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“SPAGHETTI ALLE VONGOLE” CON ALMEJAS Y PEREJIL
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“SPAGHETTI À LA “CHITARRA” AI “FRUTTI DI MARE”
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“FETTUCCINI” CON SETAS Y PORCINI (BOLETS) EN SALSA LIGERA DE PARMIGIANO
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SPAGHETTI CON SALSA A LA “PUTTANESCA” CON ATUN
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“TAGLIATELLE” AL PESTO FRESCO GENOVESE DE ALBAHACA
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“TAGLIATELLE” AL RAGÚ BOLOGNESE CASERO
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“SPAGHETTI AGLIO, OLIO E PEPERONCINO”
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“PENNE ALL‘ARRABBIATA” SALSA DE TOMATE CASEROS Y GUIDILLA FRESCA
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GNOCCHI CASEROS “ALLA SORRENTINA” CON BUFALA D.O.P.
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GNOCCHI CASEROS GORGONZOLA D.O.P. GRAPPA Y NUECES
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RAVIOLI RELLENOS DE BUFALA Y ESPINACAS CON SALSA DE BURRATA FRESCA
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"FUSILLI" FRESCOS CON SALSICHA ITALIANA, QUESO Y MOZZARELLA
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"TORTELLONI" DE SALSICHA, GRELOS Y GUINDILLA
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HOMEMADE BEEF-LASAGNE
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CANNELLONI STUFFED WITH RICOTTA CHEESE AND SPINACH
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“SPAGHETTI” WITH FRESH CLAMS, WHITE WINE SAUCE AND PARSLEY
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“SPAGHETTI À LA “CHITARRA” “SEAFOOD STYLE”
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“FETTUCCINE” WITH PORCINI MUSHROOMS IN A LIGHT PARMESAN-CHEESE SAUCE
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SPAGHETTI “PUTTANESCA” STYLE WITH TUNA FISH
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“TAGLIATELLE” WITH HOMEMADE FRESH BASIL GENOVESE PESTO
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“TAGLIATELLE” WITH 4 HOURS COOKED HOMEMADE “BOLOGNESE” SAUCE
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“SPAGHETTI ALLA CARBONARA”
Pancetta, yumurta, maydanoz, parmesan ve karabiberli spaghetti.
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FRESH FUSILLI PASTA WITH ITALIAN SAUSAGE,TOMATOES SAUCE AND MOZZARELLA
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"TORTELLONI" STUFFED WITH SAUSAGE AND TURNIP GREENS
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HAUSGEMACHTE RINDFLEISCH-LASAGNE
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CANNELLONI GEFÜLLT MIT RICOTTA - KÄSE UND SPINAT
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"SPAGHETTI“ MIT FRISCHEN VENUSMUSCHELN UND PETERSILIE
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“SPAGHETTI À LA “CHITARRA” MIT MEERESFRÜCHTEN
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"FETTUCCINE“ MIT STEINPILZEN IN EINER LEICHTEN PARMESAN-KÄSE-SAUCE
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SPAGHETTI AUS VOLLKORNMEHL “PUTTANESCA STYLE UND THUNFISCH
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„TROFIE“ MIT HAUSGEMACHTEM FRISCHEM BASILIKUMPESTO
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„TAGLIATELLE“ MIT HAUSGEMACHTEM „RAGOUT ALLA BOLOGNESE”
Et ve domates soslu tagliatelle.
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„SPAGHETTI AGLIO, OLIO E PEPERONCINO”MIT KNOBLAUCH, PETERSILIE, GETROCKNETE CHILI-FLOCKEN UND NATIVEM OLIVENÖL EXTRA IN GROß ZÜGIGER MENGE
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PENNE MIT „ARRABBIATA-SAUCE“, EINE HAUSGEMACHTE SCHARFE TOMATENSAUCE
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“RAVIOLI” MIT BUFALA HUTTENKÄSE UND SPINAT MIT FRISCH BURRATA SAUCE
ET CARNE
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MILANESA DE POLLO CON ENSALADA MIXTA
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ENTRECOTE DE ANGUS CON PATATAS Y ENSALADA
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POLLO SALTEADO À LA SOJA CON VERDURAS DE TEMPORADA
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“TAGLIATA” DE TERNERA CON RÚCOLA Y PARMIGIANO
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HAMBURGUESA DE ANGUS CON PATATAS Y ENSALADA
TATLI POSTRE
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ORIGINALE TIRAMISU’ ITALIANO
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MOUSSE DE CHOCOLATE CASERA
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“PANNACOTTA” CASERA NATURAL CON RALLADURA DE LIMON
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TARTA DEL DIA
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GELATO ARTESANO DE LIMON O DE VANILLA
BALIK PESCADO
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GRAN FRITURA MIXTA: CALAMARES, BOQUERONES, GAMBAS
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LUBINA AL “CARTOCCIO” CON PATATAS, TOMATE CHERRY Y ACEITUNA NEGRA
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SARDINAS DE LONJA A LA PLANCHA CON ENSALADA (SEGUN MERCADO)
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SEPIA A LA PLANCHA CON ENSALADA
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FILETE DE SALMON FRESCO A LA PLANCHA CON ENSALADA
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FRESH BURRATINA PUGLIESE D.O.P. WITH RAF, TOMATOES AND BASIL
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Ispanak Salatası
€11,50SPINACH SALADArmut, ceviz, parmesan peyniri ve çıtır speck ile ıspanak salatası.
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Karışık Salata, Siyah Zeytin, Domates, Közlenmiş Biber, Keçi Peyniri ve Turna Yemişi Vinaigrette
€11,50MIXED SALAD, BLACK OLIVES, TOMATOES, ROASTED PEPPERS, GOAT CHEESE AND CRANBERRY VINAIGRETTE -
Yunan Salatası
€12,50GREEK SALADFeta peyniri, siyah zeytin, salatalık, domates ve kırmızı soğan ile Yunan salatası.
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FLEISCHPOULETSCHNITZEL ALLA MILANESE“ (PANIERT UND AUSGEBACKEN)
Karışık salata ile servis edilen pane edilmiş ve kızarmış tavuk fileto.
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ANGUS ENTRECÔTE MIT KARTOFFELN UND GEMISCHTEM SALAT
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SAUTIERTES HÄHNCHEN MIT SOJASAUCE UND GEMÜSEN DER SAISON
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KALBSCHNITZEL „SCALOPPINE“ IN MARSALAWEINSAUCE MIT KARTOFFELPÜREE
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ANGUS BURGER MIT POMMES FRITES UND SALAT
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FISTCHFRITTIERTER FISCH: TINTENFISCHE, GARNELEN UND SARDELLEN
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FRISCHGEGRILLTE SARDINEN MIT SALAT (ZWEITE VERFÜGBARKEIT)
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GEGRILLTER TINTENFISCH MIT SALAT
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FRISCHE LACHSFILET AUF DEN TELLER MIT SALAT
BAŞLANGIÇLAR STARTER
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THE BEST CHOICE OF ANTIPASTI MIXTURES
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BRESAOLA CARPACCIO
€13,50Roka, parmesan peyniri ve limon ile bresaola carpaccioCarpaccio de bresaola con rúcula, queso parmesano y limón.
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DRY-CURED ITALIAN PARMA HAM AND ITALIAN "FIORDILATTE" MOZZARELLA D.O.P.
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HOMEMADE AUBERGINES “ALLA PARMIGIANA”
Berenjenas con salsa de tomate y queso parmesano.
ET MEAT
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CHICKEN CUTLET “ALLA MILANESE” (BREADED AND PAN FRIED)
Filete de pollo empanado y frito servido con ensalada mixta.
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ANGUS ENTRECOTE WITH FRIES AND MIXED SALAD
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SAUTÉED CHICKEN WITH SOYA SAUCE AND SEASONAL VEGETABLES
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VEAL SCALOPPINE IN MARSALA-WINE SAUCE
Escalope de ternera en salsa de vino Marsala con puré de patatas.
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ANGUS BURGER WITH FRIES AND SALAD
BALIK FISH
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MIXED FRIED FISH: SQUIDS, PRAWNS AND ANCHOVIES
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SEA BASS BAKED IN TINFOIL WITH POTATOES, CHERRY TOMATOES AND BLACK OLIVES
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FRESH GRILLED LONJA'S SARDINES WITH SALAD
Sardinas a la parrilla servidas con ensalada.
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GRILLED CUTTLEFISH WITH SALAD
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FRESH GRILLED SALMON FILET WITH SALAD
TATLI DESSERT
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Çikolatalı mus
€4,20CHOCOLATE MOUSSE -
CAKE OF THE DAY
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LEMON OR VANILLA ARTISANAL ICE CREAM
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Çikolatalı mus
€4,20SCHOCOLADENMOUSSE -
KUCHEN DES TAJES
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HANDGEMACHTES ZITRONEN- ODER VANILLEEIS
SALATALAR SALADS
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GEMISCH SALAT MIT TOMATE SALAT UND ROTENZWIEBELN
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"Caprese di Bufala"
€11,50"CAPRESE DE BUFALA”Tomate, mozzarella de búfala italiana D.O.P. y albahaca.
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FRISCHE "BURRATINA" D.O.P. MIT RAF-TOMATEN UND BASILIKUM
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Ispanak salatası
€11,50SPINATSALATSpinatsalat mit Birnen, Walnüssen, italienischem Parmesan und knusprigem Schinkenspeck.
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GRIECHISCHER SALAT MIT GURKEN, TOMATEN, SCHWARZE OLIVEN, FETA KÄSE
BAŞLANGIÇLAR VORSPEISEN
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Vitel Tonné
€11,50„VITEL TONNÉ“Dünn geschnittenes, gebackenes Kalbfleisch mit einer Sauce aus Thunfisch, Kapern, Sardellen und Mayonnaise.
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DIE BESTE WAHL ANTIPASTI MISCHUNGEN
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LUFTGETROCKNETER ITALIENISCHER PARMA-SCHINKEN UND ITALIENISCHER "FIORDILATTE" MOZZARELLA D.O.P.
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HAUSGEMACHTE AUBERGINEN "ALLA PARMIGIANA"
Aubergine mit Tomatensauce und Parmesan-Käse.
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