Mayosada (sobrasada mayonezi) ile “andalusya usulü” kalamar
Calamares “a la andaluza” con mayosada (mayonesa de sobrasada) (1 / 3 / 13)
€14
La Rosa Vermuteria y Colmado · Palma de Mallorca
- Glüten içeren tahıllar
- Yumurta
- Yumuşakçalar
Besin değerleri
≈ 550 kcalyaklaşık 250 g'lık porsiyon başına
- Protein18%
- Yağ57%
- Karbonhidrat25%
Bu yemeğin tipik bir porsiyonu için tahmindir; mekânın tarifi farklı olabilir.
Yemek hakkında
Sobrasada sosisi ile aromalandırılmış mayonez ile servis edilen, hafifçe pane edilmiş ve derin yağda kızartılmış kalamar halkaları.
- Mutfak
- İspanyol (Endülüs)
- Köken
- Endülüs, İspanya
Tipik malzemeler
- kalamar
- un
- yumurta
- sobrasada
- mayonez
Bu yemek hakkında genel bilgi; mekân tarafından sağlanmamıştır. Yemek görselleri menüdeki açıklamaya dayanan çizimlerdir, mekânın fotoğrafları değildir.
Bu yemeği beğendiniz mi?