Corvina balığı ceviche, kızarmış erkek muz ve tütsülenmiş mango mayonezi
Ceviche of corvina fish, fried male banana And smoked mango mayonnaise
€18
Enoteca 1918 Club · Palma de Mallorca
Besin değerleri
≈ 400 kcalyaklaşık 200 g'lık porsiyon başına
- Protein23%
- Yağ46%
- Karbonhidrat31%
Bu yemeğin tipik bir porsiyonu için tahmindir; mekânın tarifi farklı olabilir.
Yemek hakkında
Narenciye ile marine edilmiş, kızarmış plantain ve mango bazlı mayonez ile servis edilen Latin Amerika usulü çiğ balık yemeği.
- Mutfak
- Peruvian
- Köken
- Peru
Tipik malzemeler
- corvina balığı
- misket limonu suyu
- plantain
- mango
- mayonez
Bu yemek hakkında genel bilgi; mekân tarafından sağlanmamıştır. Yemek görselleri menüdeki açıklamaya dayanan çizimlerdir, mekânın fotoğrafları değildir.
Bu yemeği beğendiniz mi?