Севиче из рыбы корвина с жареным бананом и майонезом из копченого манго
Ceviche of corvina fish, fried male banana And smoked mango mayonnaise
18 €
Enoteca 1918 Club · Пальма
Пищевая ценность
≈ 400 ккална порцию около 200 г
- Белки23%
- Жиры46%
- Углеводы31%
Оценка для обычной порции этого блюда; рецепт заведения может отличаться.
О блюде
Блюдо в латиноамериканском стиле из сырой рыбы, маринованной в цитрусовых, подается с жареным плантаном и майонезом на основе манго.
- Кухня
- Перуанская
- Происхождение
- Перу
Типичные ингредиенты
- рыба корвина
- сок лайма
- плантан
- манго
- майонез
Общие сведения о блюде, заведение их не предоставляло. Картинки блюд нарисованы по описанию в меню, это не фотографии заведения.
Вам понравилось блюдо?