SPAGHETTI ALLA CARBONARA “CLASSICA”
€16,50
Bianco e Rosso · Palma de Mallorca
Guanciale, yumurta ve pecorino peynirli spagetti.
Besin değerleri
≈ 700 kcalyaklaşık 400 g'lık porsiyon başına
- Protein16%
- Yağ49%
- Karbonhidrat35%
Bu yemeğin tipik bir porsiyonu için tahmindir; mekânın tarifi farklı olabilir.
Yemek hakkında
Yumurta, peynir ve kürlenmiş domuz etinin kremamsı emülsiyonu ile hazırlanan makarna.
- Mutfak
- İtalyan (Roman)
- Köken
- Roma, İtalya
Tipik malzemeler
- spagetti
- guanciale
- yumurta
- pecorino romano peyniri
- karabiber
Bu yemek hakkında genel bilgi; mekân tarafından sağlanmamıştır. Yemek görselleri menüdeki açıklamaya dayanan çizimlerdir, mekânın fotoğrafları değildir.
Bu yemeği beğendiniz mi?