SPAGHETTI ALLA CARBONARA “CLASSICA”

16,50 €

Bianco e Rosso · Palma di Maiorca

Spaghetti con guanciale, uovo e formaggio pecorino.

Valori nutrizionali

≈ 700 kcalper porzione di circa 400 g

Proteine16%
16%
Grassi49%
49%
Carboidrati35%
35%

Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.

Il piatto

Pasta preparata con un'emulsione cremosa di uova, formaggio e maiale stagionato.

Cucina: Italian (Roman)
Origine: Roma, Italia

Ingredienti tipici

spaghetti
guanciale
uovo
formaggio pecorino romano
pepe nero

Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.

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