SPAGHETTI ALLA CARBONARA “CLASSICA”
спагетти с гуанчале, яйцом и сыром пекорино
16,50 €
Bianco e Rosso · Пальма
Спагетти с гуанчале, яйцом и сыром пекорино.
Пищевая ценность
≈ 700 ккална порцию около 400 г
- Белки16%
- Жиры49%
- Углеводы35%
Оценка для обычной порции этого блюда; рецепт заведения может отличаться.
О блюде
Паста, приготовленная с кремовой эмульсией из яиц, сыра и вяленой свинины.
- Кухня
- Итальянская (Римская)
- Происхождение
- Рим, Италия
Типичные ингредиенты
- спагетти
- guanciale
- яйцо
- сыр pecorino romano
- черный перец
Общие сведения о блюде, заведение их не предоставляло. Картинки блюд нарисованы по описанию в меню, это не фотографии заведения.
Вам понравилось блюдо?