Parmesanlı ve Roka ile Dana Carpaccio
Carpaccio de vaca con parmesano y rúcula
€16
Asador Carmen · Palma de Mallorca
Besin değerleri
≈ 300 kcalyaklaşık 100 g'lık porsiyon başına
- Protein29%
- Yağ66%
- Karbonhidrat4%
Bu yemeğin tipik bir porsiyonu için tahmindir; mekânın tarifi farklı olabilir.
Yemek hakkında
Üzerine parmesan peyniri rendesi ve taze roka eklenmiş ince dilimlenmiş çiğ dana eti.
- Mutfak
- İtalyan
- Köken
- Venedik
Tipik malzemeler
- dana eti
- parmesan peyniri
- roka
- zeytinyağı
Bu yemek hakkında genel bilgi; mekân tarafından sağlanmamıştır. Yemek görselleri menüdeki açıklamaya dayanan çizimlerdir, mekânın fotoğrafları değildir.
Bu yemeği beğendiniz mi?