Carpaccio de vacă cu parmezan și rucola
Carpaccio de vaca con parmesano y rúcula
16 EUR
Asador Carmen · Palma
Valori nutriționale
≈ 300 kcalper porție de aproximativ 100 g
- Proteine29%
- Grăsimi66%
- Carbohidrați4%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
Vită crudă tăiată subțire, presărată cu fulgi de brânză parmezan și rucola proaspătă.
- Bucătărie
- Italiană
- Origine
- Veneția
Ingrediente tipice
- vită
- brânză parmezan
- rucola
- ulei de măsline
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Ți-a plăcut preparatul?