Besin değerleri
≈ 150 kcalyaklaşık 50 g'lık porsiyon başına
- Protein79%
- Yağ21%
- Karbonhidrat0%
Bu yemeğin tipik bir porsiyonu için tahmindir; mekânın tarifi farklı olabilir.
Yemek hakkında
Hava ile kurutulmuş, tuzlanmış ve genellikle iştah açıcı olarak servis edilen ince dilimlenmiş sığır eti.
- Mutfak
- İtalyan (Lombardiya)
- Köken
- Valtellina, İtalya
Tipik malzemeler
- sığır eti
- tuz
- baharatlar
Bu yemek hakkında genel bilgi; mekân tarafından sağlanmamıştır. Yemek görselleri menüdeki açıklamaya dayanan çizimlerdir, mekânın fotoğrafları değildir.
Bu yemeği beğendiniz mi?