Nutritivne vrijednosti
≈ 150 kcalpo porciji od oko 50 g
- Proteini79%
- Masti21%
- Ugljikohidrati0%
Procjena za uobičajenu porciju ovog jela; recept restorana može se razlikovati.
O jelu
Na zraku sušeno, posoljeno juneće meso koje je tanko narezano i obično se služi kao predjelo.
- Kuhinja
- Italijanska (Lombardija)
- Porijeklo
- Valtellina, Italija
Tipični sastojci
- junetina
- so
- začini
Opće informacije o ovom jelu, ne potiču od lokala. Slike jela su ilustracije prema opisu iz jelovnika, a ne fotografije lokala.
Je li vam se svidjelo jelo?