Eoliana usulü Akdeniz uskumrulu ve sotelenmiş sebze
Sgombro del Mediterraneo all’Eoliana e verdura saltata
€25
I Cucci · Palermo
Besin değerleri
≈ 400 kcalyaklaşık 350 g'lık porsiyon başına
- Protein30%
- Yağ55%
- Karbonhidrat14%
Bu yemeğin tipik bir porsiyonu için tahmindir; mekânın tarifi farklı olabilir.
Yemek hakkında
Aeolian Adaları tarzında hazırlanmış, genellikle kapari, zeytin ve domates içeren, sotelenmiş sebzelerle servis edilen uskumru.
- Mutfak
- İtalyan (Sicilya)
- Köken
- Aeolian Adaları, İtalya
Tipik malzemeler
- uskumru
- kapari
- zeytin
- domates
- karışık sebzeler
Bu yemek hakkında genel bilgi; mekân tarafından sağlanmamıştır. Yemek görselleri menüdeki açıklamaya dayanan çizimlerdir, mekânın fotoğrafları değildir.
Bu yemeği beğendiniz mi?