Valori nutrizionali
≈ 400 kcalper porzione di circa 350 g
- Proteine30%
- Grassi55%
- Carboidrati14%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Sgombro preparato in stile Eolie, tipicamente con capperi, olive e pomodori, servito con verdure saltate.
- Cucina
- Italiana (Siciliana)
- Origine
- Isole Eolie, Italia
Ingredienti tipici
- sgombro
- capperi
- olive
- pomodori
- verdure miste
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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