Средиземноморский скумбрия по-эолийски с обжаренными овощами
Sgombro del Mediterraneo all’Eoliana e verdura saltata
25 €
I Cucci · Палермо
Пищевая ценность
≈ 400 ккална порцию около 350 г
- Белки30%
- Жиры55%
- Углеводы14%
Оценка для обычной порции этого блюда; рецепт заведения может отличаться.
О блюде
Скумбрия, приготовленная в стиле Эолийских островов, обычно с каперсами, оливками и томатами, подается с обжаренными овощами.
- Кухня
- Итальянская (сицилийская)
- Происхождение
- Эолийские острова, Италия
Типичные ингредиенты
- скумбрия
- каперсы
- оливки
- томаты
- смесь овощей
Общие сведения о блюде, заведение их не предоставляло. Картинки блюд нарисованы по описанию в меню, это не фотографии заведения.
Вам понравилось блюдо?