Besin değerleri
≈ 350 kcalyaklaşık 250 g'lık porsiyon başına
- Protein17%
- Yağ56%
- Karbonhidrat27%
Bu yemeğin tipik bir porsiyonu için tahmindir; mekânın tarifi farklı olabilir.
Yemek hakkında
Katmanların ayrıldığı veya geleneksel olmayan bir düzenle sunulduğu, klasik patlıcan parmigiana'nın modern bir yorumu.
- Mutfak
- İtalyan
Tipik malzemeler
- patlıcan
- domates sosu
- mozzarella
- parmesan peyniri
- fesleğen
Bu yemek hakkında genel bilgi; mekân tarafından sağlanmamıştır. Yemek görselleri menüdeki açıklamaya dayanan çizimlerdir, mekânın fotoğrafları değildir.
Bu yemeği beğendiniz mi?