Wartości odżywcze
≈ 350 kcalna porcję ok. 250 g
- Białko17%
- Tłuszcz56%
- Węglowodany27%
Szacunek dla typowej porcji tego dania; przepis lokalu może się różnić.
O daniu
Nowoczesna interpretacja klasycznej parmigiany z bakłażana, w której warstwy są rozdzielone lub prezentowane w nietypowy sposób.
- Kuchnia
- Włoska
Typowe składniki
- bakłażan
- sos pomidorowy
- mozzarella
- ser parmezan
- bazylia
Ogólne informacje o tym daniu, nie pochodzą od lokalu. Obrazy dań to ilustracje na podstawie opisu w menu, a nie zdjęcia z lokalu.
Smakowało ci to danie?