Özel "Gillardeau" No2 İstiridye
Huîtres Spéciales « Gillardeau » No2 / Oysters Special « Gillardeau » No2
€35
Keisuke Matsushima · Nice
Besin değerleri
≈ 100 kcalyaklaşık 150 g'lık porsiyon başına
- Protein41%
- Yağ46%
- Karbonhidrat14%
Bu yemeğin tipik bir porsiyonu için tahmindir; mekânın tarifi farklı olabilir.
Yemek hakkında
Genellikle yarım kabuk üzerinde limon veya mignonette ile çiğ olarak servis edilen birinci sınıf istiridyeler.
- Mutfak
- Fransız
- Köken
- Fransa
Tipik malzemeler
- istiridye
- limon
- arpacık soğan
- sirke
Bu yemek hakkında genel bilgi; mekân tarafından sağlanmamıştır. Yemek görselleri menüdeki açıklamaya dayanan çizimlerdir, mekânın fotoğrafları değildir.
Bu yemeği beğendiniz mi?