Besin değerleri
≈ 500 kcalyaklaşık 300 g'lık porsiyon başına
- Protein28%
- Yağ64%
- Karbonhidrat8%
Bu yemeğin tipik bir porsiyonu için tahmindir; mekânın tarifi farklı olabilir.
Yemek hakkında
Genellikle kırmızı şarap ve sebzeler içeren zengin, aromatik bir haşlama sıvısında ağır ateşte pişirilmiş domuz yanağı.
- Mutfak
- Fransız
Tipik malzemeler
- domuz yanağı
- kırmızı şarap
- havuç
- soğan
- sarımsak
- bouquet garni
Bu yemek hakkında genel bilgi; mekân tarafından sağlanmamıştır. Yemek görselleri menüdeki açıklamaya dayanan çizimlerdir, mekânın fotoğrafları değildir.
Bu yemeği beğendiniz mi?