Nutritivne vrijednosti
≈ 500 kcalpo porciji od oko 300 g
- Proteini28%
- Masti64%
- Ugljikohidrati8%
Procjena za uobičajenu porciju ovog jela; recept restorana može se razlikovati.
O jelu
Svinjski obrazi polako kuhani u bogatom, aromatičnom sosu za ragu, koji često sadrži crno vino i povrće.
- Kuhinja
- French
Tipični sastojci
- svinjski obrazi
- crno vino
- mrkva
- luk
- bijeli luk
- bouquet garni
Opće informacije o ovom jelu, ne potiču od lokala. Slike jela su ilustracije prema opisu iz jelovnika, a ne fotografije lokala.
Je li vam se svidjelo jelo?