Besin değerleri
≈ 750 kcalyaklaşık 400 g'lık porsiyon başına
- Protein13%
- Yağ42%
- Karbonhidrat45%
Bu yemeğin tipik bir porsiyonu için tahmindir; mekânın tarifi farklı olabilir.
Yemek hakkında
Baharatlı bir domates sosu içinde servis edilen ve üzerine bütün bir kremsi burrata peyniri konulan makarna.
- Mutfak
- İtalyan
Tipik malzemeler
- makarna
- domates sosu
- acı biber
- burrata
Bu yemek hakkında genel bilgi; mekân tarafından sağlanmamıştır. Yemek görselleri menüdeki açıklamaya dayanan çizimlerdir, mekânın fotoğrafları değildir.
Yemeğin tarihi
İtalya
Klasik Arabiata sos hakkında. Mekân kendi yorumunu sunuyor.
- Köken
- İtalya
Devamını oku
Arabiata sos, (İtalyanca: Sugo All’arrabbiata), sarımsak, domates (veya salça), kurutulmuş kırmızı biberin (veya kırmızı pul biber), zeytinyağında pişirilmesi sonucunda elde edilen İtalyan mutfağına ait baharatlı makarna sosudur.
Vikipedi'deki “Arabiata sos” maddesinden alıntı · kullanılan sürüm · CC BY-SA 4.0
Bu yemeği beğendiniz mi?