Wartości odżywcze
≈ 750 kcalna porcję ok. 400 g
- Białko13%
- Tłuszcz42%
- Węglowodany45%
Szacunek dla typowej porcji tego dania; przepis lokalu może się różnić.
O daniu
Makaron podawany w pikantnym sosie pomidorowym z całą kremową burratą na wierzchu.
- Kuchnia
- Włoska
Typowe składniki
- makaron
- sos pomidorowy
- papryczki chili
- burrata
Ogólne informacje o tym daniu, nie pochodzą od lokalu. Obrazy dań to ilustracje na podstawie opisu w menu, a nie zdjęcia z lokalu.
Historia dania
Włochy
O klasycznym daniu Sos arrabbiata. Lokal podaje własną wersję.
- Pochodzenie
- Włochy
Więcej
Arrabbiata (w dialekcie rzymskim arabbiata) – rodzaj pikantnego sosu do makaronu pochodzącego z kuchni włoskiej. Jest typowy dla regionu Lazio, a w szczególności Rzymu.
Fragment artykułu „Sos arrabbiata” z Wikipedii · użyta wersja · CC BY-SA 4.0
Smakowało ci to danie?