Besin değerleri
≈ 150 kcalyaklaşık 50 g'lık porsiyon başına
- Protein21%
- Yağ74%
- Karbonhidrat5%
Bu yemeğin tipik bir porsiyonu için tahmindir; mekânın tarifi farklı olabilir.
Yemek hakkında
Kremsi bir dokuya ve keskin, baskın bir tada sahip damarlı bir mavi peynir.
- Mutfak
- İtalyan (Lombardiya)
- Köken
- Lombardiya, İtalya
Tipik malzemeler
- inek sütü
- tuz
- peynir mayası
- küf
Bu yemek hakkında genel bilgi; mekân tarafından sağlanmamıştır. Yemek görselleri menüdeki açıklamaya dayanan çizimlerdir, mekânın fotoğrafları değildir.
Bu yemeği beğendiniz mi?