Wartości odżywcze
≈ 150 kcalna porcję ok. 50 g
- Białko21%
- Tłuszcz74%
- Węglowodany5%
Szacunek dla typowej porcji tego dania; przepis lokalu może się różnić.
O daniu
Pleśniowy ser niebieski o kremowej teksturze i ostrym, przenikliwym smaku.
- Kuchnia
- Włoska (Lombardia)
- Pochodzenie
- Lombardia, Włochy
Typowe składniki
- mleko krowie
- sól
- podpuszczka
- pleśń
Ogólne informacje o tym daniu, nie pochodzą od lokalu. Obrazy dań to ilustracje na podstawie opisu w menu, a nie zdjęcia z lokalu.
Smakowało ci to danie?