Besin değerleri
≈ 450 kcalyaklaşık 200 g'lık porsiyon başına
- Protein13%
- Yağ51%
- Karbonhidrat36%
Bu yemeğin tipik bir porsiyonu için tahmindir; mekânın tarifi farklı olabilir.
Yemek hakkında
Genellikle baharatlar ve otlarla çeşnilendirilmiş, tuzlu ve derin yağda kızartılmış fritterler olan ev yapımı accras sepeti.
- Mutfak
- Fransız (Antiller etkisi)
- Köken
- Fransız Batı Hint Adaları
Tipik malzemeler
- morina veya tuzlu balık
- un
- acı biber
- maydanoz
- soğan
Bu yemek hakkında genel bilgi; mekân tarafından sağlanmamıştır. Yemek görselleri menüdeki açıklamaya dayanan çizimlerdir, mekânın fotoğrafları değildir.
Bu yemeği beğendiniz mi?