Besin değerleri
≈ 600 kcalyaklaşık 250 g'lık porsiyon başına
- Protein28%
- Yağ72%
- Karbonhidrat0%
Bu yemeğin tipik bir porsiyonu için tahmindir; mekânın tarifi farklı olabilir.
Yemek hakkında
Ördek göğsünden elde edilen, genellikle derisi çıtırlaşana kadar yağının eritilerek tavada kızartıldığı zengin bir et kesimi.
- Mutfak
- Fransız
Tipik malzemeler
- ördek göğsü
- tuz
- karabiber
Bu yemek hakkında genel bilgi; mekân tarafından sağlanmamıştır. Yemek görselleri menüdeki açıklamaya dayanan çizimlerdir, mekânın fotoğrafları değildir.
Bu yemeği beğendiniz mi?