Valori nutriționale
≈ 600 kcalper porție de aproximativ 250 g
- Proteine28%
- Grăsimi72%
- Carbohidrați0%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
O tăietură de carne bogată din piept de rață, de obicei prăjită în tigaie cu pielea lăsată să devină crocantă.
- Bucătărie
- Franceză
Ingrediente tipice
- piept de rață
- sare
- piper
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Ți-a plăcut preparatul?
Magret de rață: unde se mai mănâncă Înapoi la meniul Café Marceau