Çocukluğumuzun crème brûlée tatlısı
Crème brûlée de notre enfance
€9
Restaurant La Pagaille · Marsilya
Besin değerleri
≈ 400 kcalyaklaşık 150 g'lık porsiyon başına
- Protein6%
- Yağ61%
- Karbonhidrat33%
Bu yemeğin tipik bir porsiyonu için tahmindir; mekânın tarifi farklı olabilir.
Yemek hakkında
Üzerinde kontrast oluşturan sert bir karamel tabakası bulunan zengin bir custard tatlısı. Genellikle bir krema tabanının pişirilmesi ve ardından yüzeydeki şekerin yakılmasıyla hazırlanır.
- Mutfak
- Fransız
- Köken
- Fransa
Tipik malzemeler
- krema
- yumurta sarısı
- şeker
- vanilya
Bu yemek hakkında genel bilgi; mekân tarafından sağlanmamıştır. Yemek görselleri menüdeki açıklamaya dayanan çizimlerdir, mekânın fotoğrafları değildir.
Bu yemeği beğendiniz mi?