Besin değerleri
≈ 200 kcalyaklaşık 100 g'lık porsiyon başına
- Protein42%
- Yağ58%
- Karbonhidrat0%
Bu yemeğin tipik bir porsiyonu için tahmindir; mekânın tarifi farklı olabilir.
Yemek hakkında
Güneybatı bölgesinden gelen, genellikle ağır ateşte pişirilmiş veya fırınlanmış yumuşak bir dana eti kesimi.
- Mutfak
- Fransız (Güneybatı)
Tipik malzemeler
- dana incik
Bu yemek hakkında genel bilgi; mekân tarafından sağlanmamıştır. Yemek görselleri menüdeki açıklamaya dayanan çizimlerdir, mekânın fotoğrafları değildir.
Bu yemeği beğendiniz mi?