Пищевая ценность
≈ 200 ккална порцию около 100 г
- Белки42%
- Жиры58%
- Углеводы0%
Оценка для обычной порции этого блюда; рецепт заведения может отличаться.
О блюде
Нежный отруб телятины из региона Юго-Запад Франции, часто тушеный или запеченный.
- Кухня
- Французская (Юго-Западная)
Типичные ингредиенты
- телячья голяшка
Общие сведения о блюде, заведение их не предоставляло. Картинки блюд нарисованы по описанию в меню, это не фотографии заведения.
Вам понравилось блюдо?