Siyah mantarlı ve bambulu ördek
Canard aux champignons noirs et bambous
€10
La Jonque Viet · Marsilya
Besin değerleri
≈ 550 kcalyaklaşık 350 g'lık porsiyon başına
- Protein25%
- Yağ62%
- Karbonhidrat13%
Bu yemeğin tipik bir porsiyonu için tahmindir; mekânın tarifi farklı olabilir.
Yemek hakkında
Ağaç kulağı mantarı ve bambu filizleri ile sotelenmiş ördek eti.
- Mutfak
- Fransız etkili füzyon
Tipik malzemeler
- ördek
- siyah mantar
- bambu filizleri
- soya sosu
- zencefil
Bu yemek hakkında genel bilgi; mekân tarafından sağlanmamıştır. Yemek görselleri menüdeki açıklamaya dayanan çizimlerdir, mekânın fotoğrafları değildir.
Bu yemeği beğendiniz mi?