Утка с черными грибами и бамбуком
Canard aux champignons noirs et bambous
10 €
La Jonque Viet · Марсель
Пищевая ценность
≈ 550 ккална порцию около 350 г
- Белки25%
- Жиры62%
- Углеводы13%
Оценка для обычной порции этого блюда; рецепт заведения может отличаться.
О блюде
Утиное мясо, обжаренное с древесными грибами (муэр) и побегами бамбука.
- Кухня
- Фьюжн с французским влиянием
Типичные ингредиенты
- утка
- черные грибы
- побеги бамбука
- соевый соус
- имбирь
Общие сведения о блюде, заведение их не предоставляло. Картинки блюд нарисованы по описанию в меню, это не фотографии заведения.
Вам понравилось блюдо?