Safran, parmesan ve prosecco ile Milano usulü risotto
Risotto à la milanaise, safran, parmesan, prosecco
€20
La Bastide Massimo · Marsilya
Besin değerleri
≈ 500 kcalyaklaşık 350 g'lık porsiyon başına
- Protein9%
- Yağ35%
- Karbonhidrat55%
Bu yemeğin tipik bir porsiyonu için tahmindir; mekânın tarifi farklı olabilir.
Yemek hakkında
Safran ve parmesan peyniri ile pişirilmiş, prosecco ile deglaze edilmiş kremamsı bir pirinç yemeği.
- Mutfak
- İtalyan (Milanese)
- Köken
- Milano
Tipik malzemeler
- arborio pirinci
- safran
- parmesan
- prosecco
- tereyağı
- et suyu
Bu yemek hakkında genel bilgi; mekân tarafından sağlanmamıştır. Yemek görselleri menüdeki açıklamaya dayanan çizimlerdir, mekânın fotoğrafları değildir.
Bu yemeği beğendiniz mi?