Миланское ризотто с шафраном, пармезаном и просекко
Risotto à la milanaise, safran, parmesan, prosecco
20 €
La Bastide Massimo · Марсель
Пищевая ценность
≈ 500 ккална порцию около 350 г
- Белки9%
- Жиры35%
- Углеводы55%
Оценка для обычной порции этого блюда; рецепт заведения может отличаться.
О блюде
Сливочное рисовое блюдо, приготовленное с шафраном, сыром пармезан и деглазированное просекко.
- Кухня
- Итальянская (Миланская)
- Происхождение
- Милан
Типичные ингредиенты
- рис арборио
- шафран
- пармезан
- просекко
- сливочное масло
- бульон
Общие сведения о блюде, заведение их не предоставляло. Картинки блюд нарисованы по описанию в меню, это не фотографии заведения.
Вам понравилось блюдо?