Risotto milaneză cu șofran, parmezan și prosecco
Risotto à la milanaise, safran, parmesan, prosecco
20 EUR
La Bastide Massimo · Marsilia
Valori nutriționale
≈ 500 kcalper porție de aproximativ 350 g
- Proteine9%
- Grăsimi35%
- Carbohidrați55%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
Un fel de mâncare de orez cremos gătit cu șofran, parmezan și deglajat cu prosecco.
- Bucătărie
- Italiană (Milaneseză)
- Origine
- Milano
Ingrediente tipice
- orez arborio
- șofran
- parmezan
- prosecco
- unt
- supă
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Ți-a plăcut preparatul?