Mahón peyniri ile graten yapılmış Menorca usulü patlıcan milföy
Milhojas de berenjenas a la Menorquina gratinada con queso Mahón
€17,50
Sa Cuina & Mar Blau · Mahón
Mahón peyniri ile katmanlı patlıcan, Menorca usulü fırınlanmış.
Besin değerleri
≈ 350 kcalyaklaşık 300 g'lık porsiyon başına
- Protein15%
- Yağ65%
- Karbonhidrat20%
Bu yemeğin tipik bir porsiyonu için tahmindir; mekânın tarifi farklı olabilir.
Yemek hakkında
Yerel Mahón peyniri ile kaplanmış katmanlı patlıcan dilimlerinden oluşan fırınlanmış bir yemek.
- Mutfak
- İspanyol (Menorca)
- Köken
- Menorca, İspanya
Tipik malzemeler
- patlıcan
- mahon cheese
Bu yemek hakkında genel bilgi; mekân tarafından sağlanmamıştır. Yemek görselleri menüdeki açıklamaya dayanan çizimlerdir, mekânın fotoğrafları değildir.
Bu yemeği beğendiniz mi?