
Melanzane warstwowe po menorkańsku z serem Mahón
Milhojas de berenjenas a la Menorquina gratinada con queso Mahón
17,50 €
Sa Cuina & Mar Blau · Mahón
Warstwowe bakłażany z serem Mahon, zapiekane w stylu menorkańskim.
Wartości odżywcze
≈ 350 kcalna porcję ok. 300 g
- Białko15%
- Tłuszcz65%
- Węglowodany20%
Szacunek dla typowej porcji tego dania; przepis lokalu może się różnić.
O daniu
Zapiekane danie składające się z warstw plastrów bakłażana posypanych lokalnym serem Mahón.
- Kuchnia
- Hiszpańska (menorkańska)
- Pochodzenie
- Menorka, Hiszpania
Typowe składniki
- bakłażan
- ser mahon
Ogólne informacje o tym daniu, nie pochodzą od lokalu. Obrazy dań to ilustracje na podstawie opisu w menu, a nie zdjęcia z lokalu.
Smakowało ci to danie?