Ev yapımı foie gras ile taze enginar kalbi
Fond d’artichaut frais au foie gras fait maison
€23
Café Comptoir Abel · Lyon
Besin değerleri
≈ 450 kcalyaklaşık 150 g'lık porsiyon başına
- Protein10%
- Yağ84%
- Karbonhidrat7%
Bu yemeğin tipik bir porsiyonu için tahmindir; mekânın tarifi farklı olabilir.
Yemek hakkında
Zengin, ev yapımı foie gras ile eşleştirilmiş taze enginar kalpleri.
- Mutfak
- Fransız
Tipik malzemeler
- enginar
- foie gras
- tereyağı
- çeşni
Bu yemek hakkında genel bilgi; mekân tarafından sağlanmamıştır. Yemek görselleri menüdeki açıklamaya dayanan çizimlerdir, mekânın fotoğrafları değildir.
Bu yemeği beğendiniz mi?