
Svježi dno artičoke sa domaćim foie grasom
Fond d’artichaut frais au foie gras fait maison
€ 23
Café Comptoir Abel · Lyon
Nutritivne vrijednosti
≈ 450 kcalpo porciji od oko 150 g
- Proteini10%
- Masti84%
- Ugljikohidrati7%
Procjena za uobičajenu porciju ovog jela; recept restorana može se razlikovati.
O jelu
Svježa srca artičoke uparena s bogatim, domaćim foie gras-om.
- Kuhinja
- Francuska
Tipični sastojci
- artičoka
- foie gras
- maslac
- začin
Opće informacije o ovom jelu, ne potiču od lokala. Slike jela su ilustracije prema opisu iz jelovnika, a ne fotografije lokala.
Je li vam se svidjelo jelo?