Свіжий артишок з домашнім фуа-гра
Fond d’artichaut frais au foie gras fait maison
23 EUR
Café Comptoir Abel · Ліон
Харчова цінність
≈ 450 ккална порцію близько 150 г
- Білки10%
- Жири84%
- Вуглеводи7%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
Свіжі серця артишоків у поєднанні з насиченим домашнім foie gras.
- Кухня
- Французька
Типові інгредієнти
- артишок
- foie gras
- вершкове масло
- приправи
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.
Вам сподобалася страва?