Tadım tabağı: Lyon usulü sığır eti, İtalyan ördeği, güney dana eti, Japon ton balığı ve Tayland somonu
Assiette dégustation: Bœuf lyonnais, canard italien, veau sud, thon japonais et saumon thaण
€33
Besin değerleri
≈ 600 kcalyaklaşık 350 g'lık porsiyon başına
- Protein32%
- Yağ61%
- Karbonhidrat6%
Bu yemeğin tipik bir porsiyonu için tahmindir; mekânın tarifi farklı olabilir.
Yemek hakkında
Bölgesel kökenlerine göre çeşnilendirilmiş çeşitli proteinleri içeren, çeşitli çiğ et ve balık hazırlıklarından oluşan zengin bir seçki.
- Mutfak
- Uluslararası
Tipik malzemeler
- dana eti
- ördek
- dana eti (genç)
- ton balığı
- somon
- çeşniler
Bu yemek hakkında genel bilgi; mekân tarafından sağlanmamıştır. Yemek görselleri menüdeki açıklamaya dayanan çizimlerdir, mekânın fotoğrafları değildir.
Bu yemeği beğendiniz mi?