Piatto degustazione: Manzo lionese, anatra italiana, vitello del sud, tonno giapponese e salmone thailandese
Assiette dégustation: Bœuf lyonnais, canard italien, veau sud, thon japonais et saumon thaण
33 €
Valori nutrizionali
≈ 600 kcalper porzione di circa 350 g
- Proteine32%
- Grassi61%
- Carboidrati6%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Una variegata selezione di preparazioni di carne e pesce crudi, con diverse proteine condite secondo le loro origini regionali.
- Cucina
- International
Ingredienti tipici
- manzo
- anatra
- vitello
- tonno
- salmone
- condimenti
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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