
Tanžir za degustaciju: Lyonsko govedina, italijanska patka, južno tele, japanski tunjevina i tajlandski losos
Assiette dégustation: Bœuf lyonnais, canard italien, veau sud, thon japonais et saumon thaण
€ 33
Nutritivne vrijednosti
≈ 600 kcalpo porciji od oko 350 g
- Proteini32%
- Masti61%
- Ugljikohidrati6%
Procjena za uobičajenu porciju ovog jela; recept restorana može se razlikovati.
O jelu
Raznolik izbor priprema od sirovog mesa i ribe, sa različitim proteinima začinjenim prema njihovom regionalnom porijeklu.
- Kuhinja
- Međunarodna
Tipični sastojci
- govedina
- guška
- teletina
- tuna
- losos
- začini
Opće informacije o ovom jelu, ne potiču od lokala. Slike jela su ilustracije prema opisu iz jelovnika, a ne fotografije lokala.
Je li vam se svidjelo jelo?