Tastavo Meniuri de restaurant în limba ta Autentificare
Română
Farfurie degustare: Vită lyonnaise, rață italiană, vițel din sud, ton japonez și somon thailandez

Farfurie degustare: Vită lyonnaise, rață italiană, vițel din sud, ton japonez și somon thailandez

Assiette dégustation: Bœuf lyonnais, canard italien, veau sud, thon japonais et saumon thaण

33 EUR

Brasserie de la Bourse du Travail · Lyon

Valori nutriționale

≈ 600 kcalper porție de aproximativ 350 g
  • Proteine32%
    32%
  • Grăsimi61%
    61%
  • Carbohidrați6%
    6%

Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.

Despre preparat

O selecție diversă de preparate din carne crudă și pește, cu diverse proteine condimentate în funcție de originea lor regională.

Bucătărie
Internațională

Ingrediente tipice

  • vită
  • rață
  • vițel
  • ton
  • somon
  • condimente

Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.

Ți-a plăcut preparatul?

Înapoi la meniul Brasserie de la Bourse du Travail