
Farfurie degustare: Vită lyonnaise, rață italiană, vițel din sud, ton japonez și somon thailandez
Assiette dégustation: Bœuf lyonnais, canard italien, veau sud, thon japonais et saumon thaण
33 EUR
Valori nutriționale
≈ 600 kcalper porție de aproximativ 350 g
- Proteine32%
- Grăsimi61%
- Carbohidrați6%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
O selecție diversă de preparate din carne crudă și pește, cu diverse proteine condimentate în funcție de originea lor regională.
- Bucătărie
- Internațională
Ingrediente tipice
- vită
- rață
- vițel
- ton
- somon
- condimente
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Ți-a plăcut preparatul?