Dana Bonfileli Pappardelle
PAPPARDELLE AL FILETTO DI MANZO
€25
La Trattoria dei Quattro · Lüksemburg
Dana bonfile, soğan, kekik ve dana suyu ile ev yapımı pappardelle.
Besin değerleri
≈ 600 kcalyaklaşık 400 g'lık porsiyon başına
- Protein25%
- Yağ40%
- Karbonhidrat35%
Bu yemeğin tipik bir porsiyonu için tahmindir; mekânın tarifi farklı olabilir.
Yemek hakkında
Soğan ve kekik içeren lezzetli bir dana suyu sosunda, yumuşak dana bonfile şeritleri ile servis edilen geniş şerit makarna.
- Mutfak
- İtalyan
Tipik malzemeler
- pappardelle
- dana bonfile
- soğan
- kekik
- dana suyu
Bu yemek hakkında genel bilgi; mekân tarafından sağlanmamıştır. Yemek görselleri menüdeki açıklamaya dayanan çizimlerdir, mekânın fotoğrafları değildir.
Yemeğin tarihi
İtalya
Klasik pappardelle hakkında. Mekân kendi yorumunu sunuyor.
- Köken
- İtalya
Bu yemeği beğendiniz mi?