Pappardelle s bifledom
PAPPARDELLE AL FILETTO DI MANZO
€ 25
La Trattoria dei Quattro · Luxembourg
Domaći pappardelle sa bifledom, lukom, origanom i tekućinom od teletine.
Nutritivne vrijednosti
≈ 600 kcalpo porciji od oko 400 g
- Proteini25%
- Masti40%
- Ugljikohidrati35%
Procjena za uobičajenu porciju ovog jela; recept restorana može se razlikovati.
O jelu
Široka pasta u trakama poslužena sa trakama nježnog bifteka u ukusnom sosu od teletine sa lukom i origanom.
- Kuhinja
- Italijanska
Tipični sastojci
- pappardelle
- junetina
- luk
- origano
- teletina baza
Opće informacije o ovom jelu, ne potiču od lokala. Slike jela su ilustracije prema opisu iz jelovnika, a ne fotografije lokala.
Historija jela
Italija
O klasičnom jelu pappardelle. Lokal služi svoju verziju.
- Porijeklo
- Italija
Je li vam se svidjelo jelo?