Risotto Nero di Sépia
Mürekkep balıklı siyah risotto
€14,90
Rice Me Deli · Lizbon
- Yumurta
- Süt
- Yumuşakçalar
Besin değerleri
≈ 450 kcalyaklaşık 350 g'lık porsiyon başına
- Protein16%
- Yağ25%
- Karbonhidrat59%
Bu yemeğin tipik bir porsiyonu için tahmindir; mekânın tarifi farklı olabilir.
Yemek hakkında
Mürekkep balığı mürekkebi ile pişirilmiş, karakteristik siyah rengini veren kremamsı bir pirinç yemeği. Genellikle deniz ürünleri suyu ve aromatiklerle tatlandırılır.
- Mutfak
- İtalyan
- Köken
- İtalya
Tipik malzemeler
- pirinç
- mürekkep balığı mürekkebi
- mürekkep balığı
- deniz ürünleri suyu
- soğan
- beyaz şarap
Bu yemek hakkında genel bilgi; mekân tarafından sağlanmamıştır. Yemek görselleri menüdeki açıklamaya dayanan çizimlerdir, mekânın fotoğrafları değildir.
Bu yemeği beğendiniz mi?