Valori nutriționale
≈ 450 kcalper porție de aproximativ 350 g
- Proteine16%
- Grăsimi25%
- Carbohidrați59%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
Un fel de mâncare cremos cu orez gătit cu cerneală de calamar sau sepie, ceea ce îi conferă o culoare neagră caracteristică. Este de obicei aromatizat cu supă de fructe de mare și aromate.
- Bucătărie
- Italiană
- Origine
- Italia
Ingrediente tipice
- orez
- cerneală de calamar
- sepie
- supă de fructe de mare
- ceapă
- vin alb
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Ți-a plăcut preparatul?