Besin değerleri
≈ 850 kcalyaklaşık 500 g'lık porsiyon başına
- Protein22%
- Yağ50%
- Karbonhidrat27%
Bu yemeğin tipik bir porsiyonu için tahmindir; mekânın tarifi farklı olabilir.
Yemek hakkında
Çeşitli domuz ve sığır eti kesimleriyle pişirilmiş siyah fasulyeden yapılan doyurucu bir yahni. Genellikle pirinç, sotelenmiş kara lahana, farofa ve portakal dilimleri ile servis edilir.
- Mutfak
- Brezilya
- Köken
- Brezilya
Tipik malzemeler
- siyah fasulye
- domuz kaburga
- sığır eti
- sosis
- pastırma
- kara lahana
Bu yemek hakkında genel bilgi; mekân tarafından sağlanmamıştır. Yemek görselleri menüdeki açıklamaya dayanan çizimlerdir, mekânın fotoğrafları değildir.
Bu yemeği beğendiniz mi?